Yumurta (katı pişmiş)
Pişerken
Suyun içine pişireceğiniz yumurtaları atın ve su kaynar kaynamaz kabı ateşten indirin. Kapağını örterek 15 dakika bekletin. Hemen üzerlerine su dökerek yumurtaları soğutun, yoksa pişmeye devam ederler ve sarıları yeşilimsi bir renk alır.
Çatlamamaları için
Yumurtaları pişirdiğiniz suya, kullanılmış iki-üç tane kibrit çöpü atın. Şaşırtıcıdır ama denerseniz yumurtaların çatlamadıklarını görürsünüz.
Yumurtalann sivri uçlarında, hava boşluğunun tam ortasında, bir toplu iğneyle bastırarak minik bir delik açın.
Soyulması
Pişirirken yumurtaların suyuna biraz mutfak tuzu atarsanız bundan böyle kabuklarını daha kolayca temizlersiniz.
Pişme suyu
İçinde yumurta kaynattığınız suyu sakın dökmeyin. Soğumasını bekleyin ve mineraller bakımından oldukça zengin olan bu suyla salon bitkilerinizi sulayın.
Etiketler : Yumurta (katı pişmiş),Hastalıklar ve tedavileri
Etiketler : Yumurta (katı pişmiş)