Zeytin

Siyah zeytin

—Siyah zeytini tatlandırmak için zeytinyağı ve limon suyu karışımından yararlanmayı herkes bilir.

—Zeytinlerinize daha değişik bir lezzet vermek istiyorsanız, bunları zeytinyağıyla örtün ve biraz kekikle, iki, üç diş sarmısak ilave edin. Sekiz gün bekletin ve yenip azalan zeytinlerin yerlerine yenilerini koyun.

—Zeytinleriniz tamamen bitince bu zeytinyağı, sarmısak ve kekik karışımından salata sosu olarak yararlanabilirsiniz. Salatanıza enfes bir koku ve çok değişik bir lezzet verecektir.

Yeşil zeytin

Cam kavanoza koyarak saklayın. Kendi orijinal suyu, bütün zeytinleri örtmek için yeterli değilse, üzerine tuzlu su ilave edin. Susuz kalan yeşil zeytin kısa zamanda kuruyacaktır. Serin bir yerde ve ağzı daima kapalı olarak saklayın.

Etiketler : Zeytin,Hastalıklar ve tedavileri

Etiketler :

No Responses to “Zeytin”

  1. Hellen CLARK on Mart 22nd, 2009 at 01:18

    Hey, I justed wanted to give you a compliment on your blog, keep up the great work. I will be back to check it out in the near future.

  2. Great work.

Yorum Yapın